【らぁめん いちむじん 呉服町店】博多グルメの粋！濃厚豚骨と明太子の夢コラボ、しかも食べ放題って知ってる？

💡博多の「おいしい」が詰まった究極の一杯！

福岡・博多と言えば、やっぱり豚骨ラーメンと明太子！この二大巨頭を贅沢にも同時に、しかも心ゆくまで堪能できると話題のお店があるんです。それが、地下鉄呉服町駅からほど近い場所にある**「らぁめん いちむじん 呉服町店」**。

「いちむじん」とは、土佐弁で「わき目もふらず一生懸命」という意味だそう。その名の通り、店主さんの熱い想いとこだわりが、一口ごとに伝わってくる極上の一杯に出会えます。濃厚なのに臭みがなく、まるでポタージュのようなクリーミーな豚骨スープに、自家製のパツパツとした博多細麺が絶妙に絡むんです。一口食べれば「なるほど、これが本気の豚骨だ！」と、思わず唸ってしまいますよ。

今回、私ANが特に注目して「深掘り」してきたのは、そのユニークなメニューの数々。そして、多くの食いしん坊たちのハートを鷲掴みにしている驚きのサービスについてです！

🍜お店の基本情報とアクセス

まずは、お店に直行できるよう、基本情報をチェックしておきましょう。ビジネス街からも近く、観光やお仕事の合間にもサッと立ち寄れるのが嬉しいポイントです。

• 店舗名: らぁめん いちむじん 呉服町店
• 住所: 〒812-0036 福岡県福岡市博多区上呉服町１１−２１１
• ウェブサイトURL: https://www.instagram.com/ramen_ichimujin/

地下鉄箱崎線・呉服町駅の5番出口から歩いて数分。迷うことなくたどり着けるはずです。アットホームで明るい雰囲気なので、女性一人でも全く気兼ねなく入店できるのも高ポイント！

🌶️必食！明太子の旨みが弾ける濃厚グルメ体験

いちむじんのメニューの中でも、特に感動的だった二つのメインと、驚異のサービスをご紹介します！

メインその１：明太豚骨らぁめん

ただの豚骨ラーメンではありません。濃厚な豚骨スープに、明太子の味付けに使う特製ソースが加えられ、魚介の風味と旨みがグッと重ねられた一杯です。ピリ辛仕立てで、濃厚な豚骨なのに、飽きることなく最後までスープを飲み干してしまえる奥深い味わい！

• まずは、そのまま濃厚な豚骨の旨みを堪能。
• 次に、スープに明太子を少しずつ溶かしながら、風味の変化を楽しむ。
• ぷちぷちとした明太子の食感がアクセントになり、一口ごとに「美味しい！」が更新されます。

この繊細でいてダイナミックな味の化学反応は、まさに研究対象ですね！

メインその２：明太豚骨まぜそば（呉服町店限定！）

そして、呉服町店に来たなら絶対に試してほしいのが、こちらの限定メニュー。コシのある中太麺の上に、明太子がドーンとたっぷり！卵黄、角切りチャーシュー、海苔、柴漬け、フライドオニオンなど、トッピングも色彩豊かで、ビジュアルのインパクトも最高です。

よく混ぜ合わせてからいただくと、明太子の塩加減と卵黄のまろやかさ、豚骨のコクが絡み合い、これがもう絶品！時折感じる柴漬けの酸味が、全体の味を引き締めていて、「なるほど、これは計算され尽くした構成だ！」と、編集者魂を刺激されました。麺を食べ終えた後の〆ご飯ダイブも、もちろんマストです！

🍚究極のコスパ！辛子高菜と明太子は食べ放題

ここが、「いちむじん」の最大の魅力であり、多くのファンを惹きつけてやまない理由でしょう！

なんと、卓上には明太子と辛子高菜が用意されており、好きなだけ食べ放題なんです！

博多名物の明太子を、心ゆくまで楽しめるなんて、夢のようじゃありませんか！白ごはんにたっぷりのせて、ラーメンの合間に、まぜそばの〆に。

• ご飯に明太子と辛子高菜を乗せて、博多の贅沢丼に。
• 替え玉（有料）をして、濃厚豚骨スープに追い明太子で味変。
• 卓上の調味料（ごま、ニンニクなど）と合わせて、自分だけの究極の一口を探求。

宗像の老舗から直送されるという明太子は、ぷちぷちとした食感と程よい辛さで、それだけでもごちそう級。この太っ腹なサービス精神、本当に頭が下がります。ラーメンの美味しさだけでなく、このプラスαの「おもてなしの心」が、このお店の人気の秘訣なんだと確信しました。

〆に：食の好奇心を満たす大満足の空間

「らぁめん いちむじん 呉服町店」は、単に美味しいラーメンを提供するだけでなく、博多の食文化を凝縮した「体験」を提供してくれる場所だと感じました。濃厚で旨みたっぷりのラーメンに、明太子や高菜を好きなだけ合わせるという自由度の高さは、好奇心旺盛な私たちの探求心をくすぐります。

こちらでも掲載中＞

• GOさんぽ
  https://gosanpo.com/listing/975/
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• Trip GOJAPAN
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家族連れでも、もちろんおひとり様でも、気兼ねなく美味しい時間を過ごせるアットホームな雰囲気も魅力です。福岡を訪れる際にはもちろん、地元の方もぜひ、この「わき目もふらず」作り込まれた究極の豚骨と明太子の世界を体験してみてください！「とりあえず行ってみましょうよ！」と言いたくなる、ANが太鼓判を押す名店です。